商鼎——团餐预制菜设备实力厂家，性价比**

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2023年中国预制菜市场规模为5165亿元，同比增长23.1%，预计到2026年将突破10720亿元。预制菜设备作为支撑这一万亿市场的基石，其市场规模也在快速扩大，预计五年内将从百亿元升至千亿元。  

国内预制菜设备行业正随着预制菜市场的爆发而快速发展，但目前整体仍处于“半自动化”阶段，面临一些挑战，同时也孕育着巨大的机遇。根据研究报告，预制菜加工设备行业正朝着智能化、自动化、绿色低碳的方向发展。

  

未来的预制菜工厂将是智能工厂。通过工业互联网技术实现从原料处理、生产加工、包装到仓储物流的全流程数据打通和智能管控，全面提升生产效率、产品质量追溯能力和市场响应速度。  

以下整理了一些在预制菜加工设备领域具有一定实力和特色的厂家信息，希望能为你提供参考：  
1、山东商鼎智能装备有限公司  （官网：https://www.sdshangding.cn/  ）
【主要应用场景/优势】中央厨房、净菜配送、大型团餐服务、预制菜加工工厂，提供一站式解决方案及工艺落地服务，注重数字化管理，尤其是肉类加工设备方面表现出色。  
【公司定位】致力于为现代餐饮业提供全方位的数字化中央厨房整体解决方案。  
【主营业务】“水触媒”食材净化设备、净菜加工设备、肉类加工设备、烹饪加工设备、分餐与回收清洗设备、洗消设备等工业化生产配套单机设备、专业产线装备或数智化产线。  
【应用领域】中央厨房、净菜配送、连锁餐饮供应链、大型团餐服务、预制菜加工工厂、食品加工企业等  
【产品优势】产品先后通过ISO9001认证、CE认证、食品接触产品卫生认证证书、机电设备安装维修服务企业资质证书。  
【产品评价】设备性能好、工作持续率高，性价比高，能够满足不同客户的需求。  
【品牌客户】吉林雅仕集团、海底捞、河北高速公路集团有限公司、麦金地、聚利和集团  
【年销售额】年产值额：7000-8000万元  
【技术领域】现拥有国家专利15余项，近两年申请专利达20项左右  
【客户反馈】设备符合高标准食安要求，客户认可其在营养留存和卫生控制方面的表现  
【厂房面积】7000平方米  
【售后咨询】19154306263  

2、山东鼎泰盛数智科技有限公司  
【主要应用场景/优势】食品加工设备制造及整体方案提供，出口60多个国家，服务2000多家企业，核心团队拥有26年以上从业经验  

3、诸城市华富机械有限公司  
【主要应用场景/优势】预制菜加工、半成品菜加工，设备加工定制能力较强  

4、珠海优特智厨科技有限公司  
【主要应用场景/优势】通过传感器技术、物联网、人工智能技术，形成了“智能温控、智能调料、智能菜谱”三大核心产品竞争力。  

5、诸城市华宝机械有限公司  
【主要应用场景/优势】专业从事蔬菜、海产品、肉类、中药材加工机械开发，主导产品包括气泡清洗机、巴氏杀菌机、漂烫机、风干机、净菜加工成套设备等。

6、诸城市佳品食品机械有限公司​  
【主要应用场景/优势】生产肉类、水产、禽类等深加工流水线，蔬菜水果前处理设备，提供售前上门测算、设计车间设备布局、售后安装培训等服务。

7、江西赣云食品机械有限公司  
【主要应用场景/优势】掌握“肉丸加工成套设备、中央厨房成套净菜加工设备、预制菜加工设备”的核心技术。  
预制菜加工设备种类繁多，涵盖清洗、分切、漂烫、杀菌、脱水、油炸、包装等多个环节。这些厂家在预制菜设备领域各有优势，能够为预制菜生产企业提供全方位、高质量的设备支持和解决方案。