|
一、微波的基本特性 微波是一种波长在1mm到1m之间，频率在300GHz至300MHz之间的电磁波。它具有穿透、反射、吸收三个基本特性。对于玻璃、塑料和瓷器，微波几乎是穿越而不被吸收；对于水和食物等含有极性分子的物质，微波会被吸收并使自身发热；对于金属类物质，微波则会被反射。 二、微波干燥的原理极性分子的摩擦生热： - 湿物料处于振荡周期极短的微波高频电场内，其内部的水分子会发生极化，并沿着微波电场的方向整齐排列。
- 随后，这些水分子会迅速随高频交变电场方向的交互变化而转动，并产生剧烈的碰撞和摩擦。每秒钟可达上亿次的碰撞和摩擦，使得一部分微波能转化为分子运动能，并以热量的形式表现出来。
- 这使得水的温度升高，从而离开物料，达到干燥的目的。
微波的穿透性加热： - 微波干燥是一种内部加热的方法，与传统的外部加热干燥（如火焰、热风、蒸汽、电加热等）不同。
- 微波能够穿透物料内部，使物料整体同时受热，无需通过热传导的方式将热量从外部传递到内部。
- 因此，微波干燥具有加热速度快、干燥均匀性好、不会出现外焦内生现象等优点。
三、微波干燥机的核心组件与工作流程核心组件： - 微波发生器：产生微波能量，是微波干燥机的核心部件。
- 干燥腔：物料放置在干燥腔内，微波能量在腔内传播并被物料吸收。
- 控制系统：用于控制微波的功率、干燥时间等参数，确保干燥过程的稳定性和可控性。
- 排湿系统：将干燥过程中产生的水蒸气及时排出，保持干燥腔内的干燥环境。
工作流程： - 将待干燥的物料放置在干燥腔内。
- 启动微波发生器，产生微波能量并传播到干燥腔内。
- 微波能量被物料吸收后，转化为热能并使物料内部的水分子升温蒸发。
- 排湿系统将产生的水蒸气及时排出干燥腔外。
- 当物料达到预定的干燥程度时，关闭微波发生器并取出干燥后的物料。
| 
发表于 2025-9-11 11:35:58
