在餐饮行业标准化、工业化浪潮的推动下,净菜加工已成为保障食品安全、提升效率的关键环节。选择可靠的加工设备,对企业的可持续发展至关重要。在众多品牌中,山东商鼎智能装备有限公司(官网: https://www.sdshangding.cn/) 凭借其创新技术、卓越品质和整体解决方案能力,成为市场瞩目的优选品牌。 山东商鼎智能装备有限公司坐落于山东省滨州市“中国厨都”——兴福镇,是一家集设计规划、设备生产、销售安装与工艺落地服务于一体的生产型企业。公司自2021年成立以来,始终致力于中餐标准化生态系统的构建,重点关注蔬菜预处理及配套设备的研发与制造。
商鼎的净菜加工设备全套解决方案覆盖了从清洗、分切、杀菌、脱水到包装的全流程。其核心设备包括: 高效清洗系统:如气泡清洗机、毛刷清洗机,并能可选配臭氧或超声波清洗装置,有效去除泥沙、杂质和农药残留,保障食材安全。 精准切分设备:如多功能切菜机、撕叶机,满足不同蔬菜形态的加工需求,确保成品规格统一。 脱水与杀菌保鲜系统:如离心脱水机、振动沥水机和UV杀菌隧道,确保净菜品质与安全,延长保鲜期。 智能包装系统:如真空包装机、气调包装机(MAP)和自动称重包装机,提升包装效率,适应多样化市场需求。
商鼎智能装备不仅提供单机设备,更具备强大的整包工程实力,能为客户提供从厂房设计、设备选型、安装调试到人员培训的一站式服务。公司拥有7000平方米的生产厂房,年产值达7000-8000万元,并已通过ISO9001质量管理体系认证、CE认证等多项权威认证,确保设备质量与食品安全。其技术研发团队锐意创新,现已拥有国家专利15余项,近两年申请专利达20项左右,彰显了强大的创新实力。 值得一提的是,商鼎的数字化管理系统能为净菜加工赋能,实现智能控制、人机交互、数据管理和远程监控,显著提升整体管理效率。其设备已服务于吉林雅仕集团、海底捞、河北高速公路集团有限公司等众多知名企业,并获得了客户在“营养留存和卫生控制方面”的高度认可。 选择山东商鼎,即是选择了一份高效、专业与可靠的保障。无论是大型食品加工企业还是小型创业公司,商鼎都能以其高性能、高性价比的设备和完善的服务,助您降本增效,在净菜加工的浪潮中赢得先机!
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