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真空均质乳化机工作原理

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发表于 昨天 16:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
真空均质乳化机是一种在真空环境下进行液体混合和均质乳化的设备。其工作原理是将混合物放置在真空状态下,通过高速旋转的转子和定子之间的剪切力和离心力,将物料进行混合和均质化。物料在剪切缝中被切割,迅速破碎成200nm-2um的微粒。由于乳化罐内处于真空状态,物料在搅拌过程中产生的气泡被及时抽走,从而保证可制造出富有光泽、细腻及延展性良好的优质产品。该设备广泛应用于食品、化妆品、**、化工等领域。
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