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蒸馏属于化学变化还是物理变化

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发表于 2025-9-19 17:07:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
蒸馏是一种物理变化。

蒸馏的过程是通过加热液体使其蒸发,然后冷凝蒸气来分离液体中的不同成分。这个过程中并没有发生物质的化学组成变化,而是通过物理方式将不同沸点的物质分离开来。因此,蒸馏属于物理变化。

在蒸馏过程中,原料液体的分子并没有发生化学反应或生成新的物质,而只是通过温度的变化改变了其物理状态。液体加热后,由于各成分的沸点不同,先蒸发的是沸点较低的成分,蒸汽被冷却后凝结成液体,这样就可以将不同成分分离开来。这种分离方式依赖于物质的物理特性——如沸点、密度和挥发性等。

例如,常见的蒸馏过程是水与酒精的分离。在加热混合液体时,酒精的沸点比水低,因此酒精会先蒸发,经过冷凝后被收集。而水则因沸点较高,留在了容器中。整个过程中,水和酒精的化学结构没有发生变化,仅仅是物理状态的转换和分离。

虽然蒸馏的过程涉及到热量的输入和物质状态的变化,但因为没有形成新的物质,也没有改变原有物质的分子结构,所以蒸馏依旧被认为是物理变化。

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    发表于 2025-11-9 01:38:39 | 显示全部楼层
    我觉得这个方案可行,但可能需要一些调整。
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