酸度计测定ph值的方法

实茂仪器设备

酸度计（pH计）测定pH值——实验室日常版  
1准备  
1.1电极检查  
│敏感球泡无裂缝、无干涸；内部无气泡。  
1.2电极复活（若已干）  
│浸入3mol/LKCl溶液≥2h。  
1.3冲洗  
│蒸馏水冲洗电极头，用滤纸轻触吸干，勿擦。  
========================================================2校准（三点法，6.86/4.00/9.1825℃）  
2.1开机→选“pH模式”→温度补偿设为25℃（或接ATC探头）。  
2.2第一点  
│浸入pH6.86缓冲液，摇匀，稳定后按“CAL”→读数闪→OK。  
2.3第二点  
│冲洗电极→浸入pH4.00缓冲液→同上。  
2.4第三点  
│如需高精度，再测pH9.18缓冲液。  
2.5斜率判据  
│95%–105%合格（仪器自动显示“Slope”）。  
2.6校准结束→用蒸馏水冲洗，滤纸吸干。  
========================================================3样品测定  
3.1样品温度应与缓冲液温差≤2℃，否则把样品放恒温水浴。  
3.2搅拌/摇动  
│用磁力搅拌器轻搅（或手动摇匀），避免产生气泡。  
3.3浸入深度  
│玻璃球泡完全没入，但勿碰容器底/壁。  
3.4读数稳定  
│数值漂移≤0.01pHmin⁻¹时按“READ”→记录。  
3.5连续测样  
│每测完1个样品→蒸馏水冲洗→滤纸吸干→下1个。  
========================================================4测定结束  
4.1电极保养  
│用蒸馏水冲净→浸入3mol/LKCl保护液（或电极帽内）。  
4.2关机→填写使用记录（校准斜率、样品批号、操作人）。  
4.3若长期不用  
│拔下电极→帽内加满KCl→干燥避光保存。  
========================================================5注意事项（速记）  
│Never干放、Never蒸馏水长期泡、Never碰硬物。  
│强碱/强酸/有机溶剂测后立即用对应溶剂冲洗→再水冲。  
│粘稠/蛋白样品：用0.1mol/LHCl+胃蛋白酶溶液浸泡15min→水冲。  
│斜率＜90%或响应＞30s：电极老化，换新或重新激活。  
========================================================结果报告格式示例  
样品编号：SB-20250912-03  
测定温度：25.0℃  
pH（平均）：3.42（n=3，SD=0.01）  
校准斜率：99.2%  

调料界相声大师

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mt_sh

同意楼主的看法，说得很有道理！

快乐星期五

这篇分享太有价值了，感谢楼主的无私奉献！