实验微波炉的使用
一、使用前准备[*]设备检查
[*]检查微波炉外观及内部是否有损坏、异物或残留物。
[*]确认电源线、开关及熔断器负载能力匹配设备额定功率，避免过载。
[*]首次使用或长期停用后，需按说明书进行烘炉（如逐步升温至200℃、600℃、800℃并保持一定时间，以去除水分和杂质）。
[*]环境要求
[*]放置在通风良好、干燥平稳的区域，远离高温、潮湿、磁性物质及易燃易爆物品。
[*]顶部、左右两侧及后壁需留出至少10厘米空间，确保散热。
[*]控制器与电炉距离不少于0.5米，避免干扰正常工作。
[*]阅读说明书
[*]熟悉设备功能、操作方法及安全注意事项，尤其是特殊功能（如温度控制、自动断电等）。
二、操作步骤
[*]放置样品
[*]使用微波炉专用耐热容器（如玻璃、陶瓷或标有“微波安全”的塑料），避免金属、搪瓷、漆器或木制容器。
[*]样品勿装满容器，留出空间防止液体溢出或气压过高导致爆裂。
[*]密封容器（如袋装、瓶装、罐装食品）或带壳/皮食物（如鸡蛋、栗子）严禁放入，以免爆炸。
[*]设置参数
[*]时间与功率：根据样品类型和实验需求调整。
[*]高功率（800W以上）：快速加热饭菜、煮水。
[*]中低功率（300-600W）：解冻、慢热易糊食物（如牛奶、黄油）。
[*]解冻模式：用低功率（30%-50%），中途翻转样品避免部分熟化。
[*]温度控制：若设备具备自动控温功能，设定目标温度后启动，设备会在温度达到设定值时自动断电。
[*]启动与监控
[*]关闭炉门并确认门锁扣紧，防止微波泄漏。
[*]启动后保持设备附近观察，避免长时间离开。
[*]若需中途停止，取出样品或调整参数，防止内部能量积累导致焦炭或燃烧。
[*]加热完成处理
[*]关闭设备后等待冷却至室温再取出样品，防止烫伤。
[*]液体或高脂肪食物取出后静置1-2分钟，搅拌使热量分布均匀。
[*]戴防烫手套或使用毛巾操作，避免直接接触热容器。
三、安全注意事项
[*]辐射防护
[*]操作时保持距离，避免长时间站在微波炉前，必要时佩戴电磁辐射防护装备。
[*]孕妇和儿童应远离正在运行的设备。
[*]火灾预防
[*]严禁加热易燃物品（如酒精、汽油），若必须加热需使用防爆微波炉并全程监测。
[*]油炸食品或高温油加热时需谨慎，防止飞溅引发火灾。
[*]若炉内起火，立即关闭电源，待火熄灭后再开门降温，切勿用水灭火。
[*]异常处理
[*]发现火花、异味、噪音或容器变形时，立即停止使用并断电。
[*]定期检查炉门密封性（夹一张纸测试闭合是否紧密），若损坏需由专业人员维修。
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