喷雾干燥机对物料的要求
喷雾干燥机对物料的要求主要包括以下方面:1.形态与黏度:物料需为溶液、乳液、悬浮液等可流动态,黏度通常不超过 5000cP(如高黏度物料需稀释或预热),避免堵塞雾化器。
2.热敏性:虽可通过低温工艺(如真空干燥)处理热敏性物料(如酶、益生菌),但需提前评估其耐受温度(一般要求耐受≥40℃),避免高温变性。
3.杂质与粒径:物料需过滤去除>50μm 的颗粒(如纤维、固体杂质),防止雾化器磨损或堵塞;含易黏壁成分(如果胶、糖浆)时,需搭配防黏设计(如塔壁冷却风)。
4.含水率与表面张力:初始含水率宜在 50%-80%,过低需加水调节;表面张力过高(如纯水)可添加分散剂(如吐温)改善雾化效果,避免雾滴团聚。
5.化学稳定性:强腐蚀性物料需选用不锈钢(如 316L)或钛材设备,避免设备腐蚀;易燃易爆物料需采用惰性气体(如氮气)保护,确保生产安全。
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